标题:盛夏赶海黄金季完全指南:七八月赶海的物种、时间和装备
盛夏赶海黄金季完全指南:七八月赶海的物种、时间和装备
七月底的一个清晨,我在霞浦的礁石滩蹲了两个小时。潮水退到最低的那半小时里,我翻出了三只花纹漂亮的锈斑蟹、一把薄壳贻贝,还有一条躲在石缝里的小章鱼。旁边一个大叔没戴防晒,脸晒得像熟虾,但眼睛亮得像孩子。
这就是赶海的魔力——天时、地利、加上一点耐心,大海会把礼物藏在退潮线以下,等你去翻。
七八月是全年赶海收获最丰的季节之一。水温高,贝类和甲壳类活跃,礁石区物种密度大。但夏季赶海也有坑:不看潮汐白跑一趟,正午下滩晒到脱皮,踩到海胆、滑倒在长满苔藓的礁石上……这篇指南从物种、时间、装备三个维度,帮你把夏天赶海这件事理清楚。
七八月为什么是赶海旺季
先说水温。自然资源部发布的中国海洋环境状况公报显示,每年七八月,我国沿海表层水温普遍达到 25–30°C,处于全年最高区间。水温升高直接影响底栖生物的活跃程度:花蛤、螃蟹、海螺的觅食频率明显加快,活动范围也更大,翻找起来更容易。
其次是大潮频率。农历每月初一和十五前后,月亮引潮力最强,退潮幅度最大,低潮位可以比平日再低 30–50 厘米,礁石缝隙和潮间带下层区域才能充分暴露。七八月有四次大潮周期,几乎每两周就有一次绝佳窗口。
还有一个容易忽视的优势:夏季日出早,五点多天就亮了。大潮叠上清晨退潮,天还凉快就能下滩,赶海体验比正午强得多。
七八月赶海能捡到什么
沙质滩涂的主角
花蛤(菲律宾蛤仔)
沙质和泥沙混合底最常见的贝类。退潮后,沙面上出现细小喷水孔的地方,用手或短耙翻下去 5–10 厘米就能找到。七八月花蛤肥度很好,中国水产科学研究院的资料显示,沿海滩涂花蛤在夏季因饵料丰富,软体部分重量比冬季高约 15–20%。
沙蚕
泥滩赶海人的老朋友,也是海钓的经典钓饵。夏季沙蚕数量多,藏在泥沙下 5–15 厘米,退潮后翻泥就能翻出来。注意沙蚕咬力不小,别用手直接抓,拿夹子或戴手套处理。
文蛤
比花蛤大一圈,壳更厚,颜色偏白。退潮后暴露在沙滩浅层,手感和脚感都能摸到。
礁石区的宝贝
藤壶区螃蟹
礁石区退潮后,石头缝里几乎都藏着螃蟹。最常见的是石鲟蟹(也叫岩蟹)和青蟹幼体。翻石头要轻,看完放回去——你这次放回去的,下次还能找到。
玉螺、荔枝螺
礁石表面和藻类丛中,各种螺类随处可见。玉螺肉质不错,荔枝螺带点辣味,两广地区拿来辣炒很香。
石鳖
贴在礁石上,椭圆形,有节片状甲壳,看着像缩小版的三叶虫。用薄刀片贴着石面撬下来,肉可以吃,口感略韧。
章鱼
低潮时礁石缝隙里最让人惊喜的收获。章鱼有个习惯:会把吃完的贝壳堆在洞口,俗称"章鱼的垃圾堆"。发现贝壳堆,用细木棍轻轻探一下,它可能会自己出来。
这些不要捡
在福建赶海这几年,见过太多游客不分大小通捡——小花蛤、未成年螃蟹全装袋带走。壳宽小于 3 厘米的蟹、壳长小于 3 厘米的贝,建议放回去。根据各地渔业条例,擅自采集国家保护贝类或过度捞取可能面临处罚。更实际的道理是,放回去,明年还有得捡。
退潮时间怎么算
很多人赶海失败的第一原因:不知道退潮时间就去了。到了海边发现水满满的,什么也看不到。
退潮时间每天不固定,大约每天推迟 40–50 分钟,跟着月相走。出发前需要查当天的潮汐时刻表,找到"低潮时刻",在低潮前后各 1–1.5 小时下滩——这就是黄金时间窗。
赶海指南里有详细的时间选点建议,不同海岸地形的最佳入水时机也不一样。
大潮和小潮的区别
| 潮型 | 退潮幅度 | 暴露面积 | 适合赶海类型 |
|---|---|---|---|
| 大潮(初一、十五前后) | 大,低潮位低 | 礁石下层充分暴露 | 翻螃蟹、找章鱼 |
| 中潮 | 中等 | 中等 | 通用 |
| 小潮(初八、二十三前后) | 小 | 只有上层滩涂 | 以拣贝类为主 |
第一次赶海建议选农历初一到初三、或十五到十七这个窗口,大潮退得彻底,收获更有保障。
出门前我习惯在如意潮汐上查一下当天的潮位曲线,低潮时刻一目了然,还能设退潮提醒——毕竟睡过头错过潮时的事我干过不止一次。直接去如意潮汐 · 潮汐查询,选你要去的城市就能看到当天潮汐表。
夏季赶海装备清单
七八月赶海最大的敌人不是没东西捡,而是晒伤加扎伤。我见过游客穿人字拖下礁石的,踩到藤壶划出一道口子,后来发了炎。
防晒保护
- 防晒衣或冰丝长袖:必备。礁石上没有树荫,紫外线反射强烈。中国气象局发布的紫外线等级数据显示,七八月沿海地区晴天紫外线指数常达 5–7 级(强到很强),全程直晒很快晒伤
- 宽檐防晒帽:帽檐越宽越好,遮脸遮颈
- 防晒霜:SPF50+ 防水款,每两小时补涂一次
脚部防护
这一条最重要,没有之一。
- 礁石区:穿专业溯溪鞋或礁石靴,鞋底有防滑纹路,能防海胆刺和藤壶割伤。普通运动鞋勉强能用,人字拖绝对不行
- 沙质滩涂:防晒袜加旧运动鞋即可,主要防沙蚕咬和扎脚
- 如果不小心被海胆刺扎到,不要挤压,用橄榄油或食醋软化后小心取出,伤口用干净水冲洗,必要时就医
工具装备
| 工具 | 用途 | 说明 |
|---|---|---|
| 短柄耙或钉耙 | 翻沙挖贝 | 锄头式,柄不要太长,蹲姿操作方便 |
| 夹子(塑料或不锈钢) | 夹螃蟹、沙蚕 | 避免直接用手抓,减少被夹伤的风险 |
| 网兜或海鲜桶 | 收纳战利品 | 带盖的桶能防止螃蟹爬出来 |
| 橡胶手套 | 翻礁石、拣贝 | 礁石边缘锋利,手套防割伤 |
| 头灯 | 夜间赶海必备 | 夏季可以赶夜潮,凉快很多 |
安全用品
- 防水手机袋:潮水打来时别让手机进水
- 小急救包:碘伏棉签、创可贴,礁石划伤是常事
- 饮用水:礁石区暴晒容易脱水,至少带 1.5 升
去哪里赶海:夏季地形选择原则
不限定具体城市,从地形角度说几个通用原则。
礁石混沙滩是最理想的赶海地形,既有礁石区翻螃蟹找章鱼,退潮后的沙区又能挖花蛤,一趟出去两种收获。
纯泥滩多见于河口和湾内,物种相对单一,以花蛤、蛤蜊、沙蚕为主,但胜在量大,适合追求产量的人。
开放海湾的内侧比外侧浪小、水流弱,安全性更好,适合新手和带小朋友的家庭。
选点前可以在如意潮汐 · 潮汐查询看对应城市的潮汐时间,再结合当地海岸类型做判断。
安全提醒:夏季赶海这些坑要避开
在海边这些年,见过的事故大多不是因为浪大,而是因为掉以轻心。
不要背对大海翻石头。 礁石区随时可能有偶发大浪,俗称"疯狗浪"。翻石头时保持能随时后退的姿势,时不时抬头看一眼海面。
不要在礁石边缘独自行动。 礁石上长满苔藓的地方,湿滑程度超乎想象,侧身都可能滑倒。摔进礁石缝隙是非常危险的情况,最好两人以上同行。
避开正午时段。 11:00–14:00 是紫外线最强、体感最热的时段。把赶海安排在清晨(5:30–9:00)或傍晚(17:00 之后),效率高,体感也好得多。
关注天气变化。 夏季午后雷暴来得快,如果看到海上出现积雨云、风向突变,立即上岸。不要因为还没捡够就硬撑。
不认识的东西别乱摸。 某些海洋生物具有毒性,比如芋螺和蓑鲉。颜色鲜艳或形状奇特的东西用夹子处理,不确定就不碰。
常见问题
夏天赶海几点去最好?
清晨退潮时是最佳窗口,一般在 5:30–9:00 之间。具体时间需要提前查当天的低潮时刻,在低潮前后各一小时下滩效果最好。中午 11 点到下午 2 点紫外线强且酷热,不推荐在这个时段赶海。
七八月赶海能捡到什么?
七八月是花蛤、螃蟹、玉螺、荔枝螺、沙蚕的旺季,礁石区也是找章鱼的好时候。水温高加上大潮频繁,沿海底栖生物活跃度处于全年高峰。沙质滩涂以花蛤和文蛤为主,礁石区则以蟹类、各种螺类和章鱼为主。
不懂潮汐怎么知道退潮时间?
退潮时间每天推迟约 40–50 分钟,不固定,需要查当天的潮汐表。可以在如意潮汐选择你要去的城市,查看当天的低潮时刻和潮位曲线,还可以设置退潮提醒,避免错过最佳时间窗口。
赶海需要什么装备?新手怎么准备?
基础装备包括防晒衣、宽檐帽和 SPF50 防晒霜的防晒三件套,防滑礁石鞋或溯溪鞋,橡胶手套,短柄耙,夹子和带盖海鲜桶。礁石区绝对不能穿人字拖,湿滑加锋利,受伤概率很高。另外带一个小急救包,碘伏和创可贴是常用的。
捡贝类有什么限制?
壳宽小于 3 厘米的螃蟹和壳长小于 3 厘米的贝类建议放回,让其继续生长繁殖。各地沿海有地方渔业管理规定,部分保护贝类禁止采集。国家自然保护区内的海滩通常禁止采集任何生物,违者可能面临处罚。出发前建议确认目的地是否属于保护区范围。



